Den Getränken

Um unsere Idee mit dem Abend „Das Menü“ auch für uns als Ihre Gastgeber sinnvoll, nachhaltig und an die örtlichen Gegebenheiten angepasst umzusetzen, haben wir unser Konzept noch einmal überdacht, einen regionalen Händler angesprochen und dem Menü noch etwas besonders zugetan.

Was erwartet Sie nun zu Ihrem neuen Menü mit den begleitenden Weinen?

• Für das Menü halten wir regionales Mineralwasser (still und medium) bereit, ebenso ein oder zwei Säfte. Dies finden Sie am Abend wie zuvor in den kleinen Getränkekarte.
• ein regionaler Händler mit internationalen Spitzenweinen wird an dem Abend die Weine kurz vorstellen, etwas zu Herkunft, Geschmack und Besonderheiten erläutern
• Zu jeden Gang haben wir Ihnen einen anderen Wein zugedacht, so das eine reichhaltige Abwechslung für einen spannenden Abend sorgen wird
• Als Abschluss zu Ihrem Menü haben wir auch Kaffeespezialitäten in unserem Angebot.

Für unseren herbstlichen Menü Abend haben wir hier die folgenden Weine für Sie aufgelistet:

Aperitif

seinen Sie gespannt auf Marco Kreuzaler’s Empfehlung.

Warum nicht eine größere Auswahl an Getränken ?

• Weil auch hier die Reduzierung auf ein gutes Produkt völlig ausreicht – nicht immer ist viel Auswahl auch gute Auswahl.
• Es ist ein „privates Dinner“ , zu welchem wir als Gastgeber mit allen Produkten in Vorleistung gehen, daher möchten wir die Kosten überschaubar halten.
• Zu jedem neuen Termin für „das Menü“ wählen wir passende Weine aus und haben mit Marco Kreuzaler einen Experten für internationale Spitzenweine dabei.
• Es wird also nicht nur geschlemmt, sondern Sie erhalten auch einen besonderen Einblick in die Welt der Weine und Winzer.